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  把肉放在冰箱里冷冻一下 需要特别说明一下不能冷冻时间太长 否则切不动 了 我经常用这种方法的 很好用

  

  1、取出其中的一块,看到肉的纹路一条一条的,而正确的切法,就是把刀和这些纹路垂直。w66利来

  2、切出来的肉,应该是像下面这样的,不会出现肉的一条一条的纹路,如下图片所示:

  3、重复上面的步骤,就可以切出比较好的肉丝,懂得切肉,才能更好的享受肉。



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