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广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、

  公司以雄厚的技术力量为你提供高品质的产品。主要生产速冻机隧道、真空滚揉机、冻肉切块机、冻肉切片机、冻肉绞肉机、斩拌机、拌馅机、垂直提升机、不锈钢料斗车、破骨机、骨泥磨机等设备。

  目前中、小型肉类加工企业所使用的大部分设备为我国自行设计制造的产绞肉机是为中、小型肉类加二企业所设计的较为理想的、绞制各种肉馅的机械北热缟产午餐肉罐头和制造鱼酱、鱼圆之类的产品彼将肉可进行粗、中、细绞以满足不同加工工艺的要求该机亦可作为其他原料的挤压设备。

  绞肉机是肉类加工企业在生产过程中把原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。

  

  冻肉绞肉机现在各城市的食品加工厂生产的产品很大部分是使用食品机械加工设备制作的,制作的香肠色泽好,干净卫生,口感美好。香肠的生产工艺:冻肉切快--绞肉--斩切--拌馅----扎线--烟熏--冷却--包装。今天我们就给大家介绍一下--绞肉机。河南130型冻肉绞肉机,此机是专为–18℃~0℃以下标准冷冻肉等而研制的设备。此机可将未解冻的肉块直接进行绞切,减少肉的营养成分和蛋白的损失,通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。不损害肌肉纤维组织,对产品无明显升温,延长产品的保质期,冻肉绞肉机工作主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处,利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下。

  对于冻肉绞肉机来说,JR-130冻肉绞肉机/猪肉白菜饺子馅必备设备--冻肉绞肉机工作原理:冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高、使用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对质运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想的要求的不同肉馅。随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,人们对食品工业提出了很高的要求。现代食品已朝着营养、绿色、方便、功能食品的方向发展且功能食品将成为新世纪的主流食品。食品工业的发展是设备和工艺共同发展的结果,应使设备和工艺达到很好的配合。以设备革新和创新促进工艺的改进和发展、以工艺的发展进一部促进设备的发展和完善。两者互相促进、互相完善,是使整个食品工业向现代化迈进的必要条件。

  【民生机械】冻肉绞肉机,优点是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、卫生等优点。采用全封闭齿轮传动,结构紧凑,运转平稳,工作可靠,且维修方便;绞肉机头及接触食品的零部件都采用不锈钢制造;机壳线条流畅,没有可藏污的缝隙及无操作者的锐边,易于清洁。采用SUS304不锈钢材质。送料口绞龙轴导程合理,入料口大、进料通畅,生产效率高。具有送料绞龙及出料绞龙,每个绞龙单独工作,且都有两个速度,可以根据不同的原料采用不同的速度配比,从而达到很好的效果和产量。出料绞龙螺距设计合理,使原料肉顺畅的通过,杜绝出油现象,并减少绞龙对头产生的挤压,使肉料颗粒度好,边缘清晰,升温低。具有安全保护装置。



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