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一种排骨切断铡刀的制作方法

  猪肉,其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用,凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品,根据美国农业部统计,2001年猪肉总消耗量以中国最多,而若以平均每人食用的猪肉,则以捷克第一,其次为台湾、波兰,此外,生产猪肉最多的地方亦为中国,占全世界猪肉肉品46%以上,生猪屠宰场,就是大规模有效率地杀死家畜的地方,屠宰场可以确保卫生,防止病菌,在屠宰场中生猪杀死后,会通过一传送带将死猪输送至生产车间进行清洗,去毛,分割,传统对排骨的处理方式为放在菜墩上,用菜刀或者砍刀切断的,不但不卫生,效率低,而且容易发生危险,因此,需要进一步改进。

  本发明要解决的技术问题克服现有的缺陷,提供一种排骨切断铡刀,通过液压装置与铡刀的配合使用,能够对放置到放置台上的排骨进行切断,节省工人劳动力,而且本发明增加了铡刀片的数量,能够快速、等距的对排骨进行切断,且铡刀片可以进行更换,节约了成本,可以有效解决背景技术中的问题。

  一种排骨切断铡刀,包括底座,所述底座顶部设有U型架和液压油泵,所述液压油泵设于所述U型架一侧,所述底座顶部设有放置台,且所述放置台设于所述U型架内腔底部,所述U型架两侧对称设有阻挡块支架,所述阻挡块支架中间连接有阻挡块,所述阻挡块顶部设有刀架,所述刀架一侧设有螺栓,所述刀架底部设有铡刀片,所述刀架顶部设有油缸导杆,所述油缸导杆贯穿所述U型架连接液压油缸,所述U型架与所述油缸导杆连接处设有下固定块,且所述油缸导杆贯穿所述下固定块,所述U型架与所述液压油缸连接处设有上固定块,且所述液压油缸贯穿所述上固定块,所述液压油缸顶部连接有积液器,所述积液一侧设有液压油管,且所述液压油管连接所述液器和液压油泵,所述液压油泵顶部设有手动压杆,所述液压油泵内腔顶部设有触发按钮。

  进一步而言,所述阻挡块底部到所述刀架底部的高度大于所述铡刀片到所述放置台的高度,且所述阻挡块设于所述铡刀片两两之间。

  进一步而言,所述手动压杆与所述液压油泵活动连接,且所述触发按钮与所述手动压杆位置对应。

  本发明有益效果:本发明涉及一种排骨切断铡刀,结构简单,设计合理,通过液压装置与铡刀的配合使用,能够对放置到放置台上的排骨进行切断,节省工人劳动力,增加了铡刀片的数量,能够快速、等距的对排骨进行切断,且铡刀片可以进行更换,节约了成本,提高了切断排骨的效率,实用性强。

  附图用来提供对本发明的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本发明的实施例一起用于解释本发明,并不构成对本发明的限制。

  图中标号:1、U型架;2、油缸导杆;3、液压油缸;4、积液器;5、上固定块;6、下固定块;7、液压油管;8、刀架;9、阻挡块支架;10、放置台;11、底座;12、阻挡块;13、螺栓;14、铡刀片;15、手动压杆;16、触发按钮;17、液压油泵。

  以下结合附图对本发明的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明,并不用于限定本发明。

  如图1-图2所示,一种排骨切断铡刀,包括底座11,所述底座11顶部设有U型架1和液压油泵17,所述液压油泵17设于所述U型架1一侧,所述底座11顶部设有放置台10,且所述放置台10设于所述U型架1内腔底部,所述U型架1两侧对称设有阻挡块支架9,所述阻挡块支架9中间连接有阻挡块12,所述阻挡块12顶部设有刀架8,所述刀架8一侧设有螺栓13,所述刀架8底部设有铡刀片14,所述刀架8顶部设有油缸导杆2,所述油缸导杆2贯穿所述U型架1连接液压油缸3,所述U型架1与所述油缸导杆2连接处设有下固定块6,且所述油缸导杆2贯穿所述下固定块6,所述U型架1与所述液压油缸3连接处设有上固定块5,且所述液压油缸3贯穿所述上固定块5,所述液压油缸3顶部连接有积液器4,所述积液器4一侧设有液压油管7,且所述液压油管7连接所述液器4和液压油泵17,所述液压油泵17顶部设有手动压杆15,所述液压油泵7内腔顶部设有触发按钮16。

  更具体而言,所述铡刀片14与所述刀架8通过所述螺栓13连接,能够较为方便更换铡刀片14,节约了成本,所述放置台10表面凹凸不平,,能够防止放在放置台10上面的排骨滑动,方便切断,所述阻挡块12底部到所述刀架8底部的高度大于所述铡刀片14到所述放置台10的高度,且所述阻挡块12设于所述铡刀片14两两之间,可以防止切断后的排骨卡在铡刀片14中间,所述手动压杆15与所述液压油泵17活动连接,且所述触发按钮16与所述手动压杆15位置对应,节省劳动力,而且控制方式方便快捷,实用性强。

  本发明工作原理:在对排骨切断铡刀进行使用时,将需要切断的排骨放置在放置台10上面,调整好位置,用手按动手动压杆15,手动压杆15就会绕其一端旋转,接触到触发按钮16,就会使液压油泵17工作,从而导致油缸导杆2向下运动,从而铡刀片14向下运动,切断放在放置台10上面的排骨,切断后,油缸导杆2上升,带动铡刀片14上升,而位于铡刀片14中间的阻挡块12就会把卡在铡刀片14中间的排骨拨下来,从而完成一次切断工作,当需要对排骨切断铡刀更换铡刀片14时,用扳手扭掉刀架8上面的螺栓13,就可以把受损的铡刀片14取下来,把新的铡刀片14放到刀架8对应的位置,上好螺栓13既可,方便快捷,节约成本,实用性强。

  以上为本发明较佳的实施方式,本发明所属领域的技术人员还能够对上述实施方式进行变更和修改,因此,本发明并不局限于上述的具体实施方式,凡是本领域技术人员在本发明的基础上所作的任何显而易见的改进、替换或变型均属于本发明的保护范围。



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