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如何做小白萝卜泡菜才好吃(1)将小白萝卜(带叶茎

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  小白萝卜泡菜的制作材料:主料:(1)韩国小白萝卜 50个 葱 1把 (2)大蒜(切末) 20粒 姜末 1/4杯 (1)辣椒酱 1杯 (2)水 6杯 盐 1/2杯 (3)糖 适量 盐 1大匙 水 1/2杯 教您小白萝卜泡菜怎么做,如何做小白萝卜泡菜才好吃(1)将小白萝卜(带叶茎部份)及葱洗净,彻底沥乾水份后,用盐水(1/2杯盐溶於6杯水)腌渍约1~2天备用。 (2)将蒜末、姜末及辣椒酱搅拌均匀。 (3)将腌好的白萝卜洗去盐份后沥乾,并加入作法(2)材料一起搅拌均匀,置於乾净无水的容器中,再把调味料(3)倒入即可。 (4)容器加盖密封,置於冰箱冷藏约3~5天待其入味即可,约可保存1~2周。 酱白萝卜的做法详细介绍 菜系及功效:卤酱菜

  调料:酱油2000克,盐500克,味精5克,甜面酱500克 教您酱白萝卜怎么做,如何做酱白萝卜才好吃 1.白萝卜洗净,切成两半。

  2.用500克盐化成2.5千克盐水,把切好的萝卜放入,腌1个月,捞出晒大半干。



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